Prodotti

Miscelando i migliori grani selezionati otteniamo diverse tipologie di semole per la pastificazione e sottoprodotti destinati alla zootecnia.

Flavum - Semola di qualità

Flavum - Semola di qualità

Per chi cerca l'eccellenza, Flavum è la nostra linea di semole in sacchi ottenute tramite lavorazioni particolari, costituita da una gamma di granulometrie fini, medie e grosse e destinate a produzioni speciali.

Il nome stesso, costituito da una parola latina basata sulla fusione di due concetti base, Flavor, espressione dell'insieme di caratteristiche quali aroma/gusto/piacevolezza e UM, acronimo inverso di Molitoria Umbra, che originano FLAVUM termine di senso compiuto significante giallo, biondo, del colore dell'oro, ricorda e rimanda ad un prodotto ricercato e di alta qualità.

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100% Italia

100% Italia

grano-duro-italiaLa nostra filosofia e il forte attaccamento alle nostre terre ci hanno portato a scegliere di produrre partendo da materie prime 100% di Origine Italiana, garantite da accordi di filiera con gli agricoltori e dalla certificazione del sistema di rintracciabilità. La selezione e l'origine delle materia prime rivestono sempre più importanza nel mercato agroalimentare e noi, per questo, vogliamo garantire un prodotto di alta qualità 100% italiano, sempre più richiesto dal consumatore finale e in particolare da quello estero, dove il "made in italy" è molto apprezzato.

Tutti i nostri prodotti possono essere ottenuti da Grano Duro 100% Italia.

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Bran

Bran

crusca-alimentare-ricca-di-fibraDall'esclusiva lavorazione dei migliori grani duri otteniamo una crusca alimentare altamente selezionata ricca di fibra e sali minerali particolarmente adatta ad integrare prodotti poveri di fibra.

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Bio

Bio

La crescente richiesta di alimenti privi di pesticidi e la sempre maggiore attenzione alla tutela dell'ambiente ci ha spinto ad intraprendere la strada delle produzioni Biologiche.

Il grano duro da agricoltura Biologica che utilizziamo per le nostre semole Bio proviene dalla coltivazione dei terreni italiani.Per questo dal 2010 abbiamo ottenuto il certificato di conformità Biologico.

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